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| RECETA DEL MES DE LA CHEF DAYANA |
| Hola niñas, como se que son sus ulitmas tardes de solteria les comparto esta facilisima receta para disfrutar viendo una pelicula con su hermana o mejor amiga. |
TARTALETITAS DE CHOCOLATE:
Ingredientes para 6 tartaletas
Para la costra:
1 huevo
1/4 taza de harina
1 paquete de galletas marias
Para el relleno:
300 grs de chocolate semiamargo en
trocitos
1 cucharada de mantequilla
1 cucharada de azucar
1 taza de crema Lyncott
Ingredientes para 6 tartaletas
Para la costra:
1 huevo
1/4 taza de harina
1 paquete de galletas marias
Para el relleno:
300 grs de chocolate semiamargo en
trocitos
1 cucharada de mantequilla
1 cucharada de azucar
1 taza de crema Lyncott
Preparacion
1. En una licuadora muele las galletas hasta pulverizarlas.
2. En un tazon mezcla las galletas con el huevo y el harina hasta lograr una masa lisa.
3. Toma pequeñas porciones y forra el fondo y las paredes de 6 pequeños moldes para tartaletas.
4. Hornea tus tartaletas por 10 minutos a 200° C.
5. En una cacerola pequeña calienta la crema a fuego medio hasta entibiar.
6. Agrega la mantequilla y el azucar y cocina sin dejar de mover hasta que comience a soltar el hervor.
7. Retira del fuego y añade el chocolate en trocitos moviendo vigorosamente para que se derrita.
8. Reparte la crema de chocolate entre las tartaletas y refrigeralas hasta que la superficie este firme.
9. Decora a tu gusto.
1. En una licuadora muele las galletas hasta pulverizarlas.
2. En un tazon mezcla las galletas con el huevo y el harina hasta lograr una masa lisa.
3. Toma pequeñas porciones y forra el fondo y las paredes de 6 pequeños moldes para tartaletas.
4. Hornea tus tartaletas por 10 minutos a 200° C.
5. En una cacerola pequeña calienta la crema a fuego medio hasta entibiar.
6. Agrega la mantequilla y el azucar y cocina sin dejar de mover hasta que comience a soltar el hervor.
7. Retira del fuego y añade el chocolate en trocitos moviendo vigorosamente para que se derrita.
8. Reparte la crema de chocolate entre las tartaletas y refrigeralas hasta que la superficie este firme.
9. Decora a tu gusto.
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